Страница 28 из 30

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 00:45
Орхидея
p-mama писал(а):
18 дек 2023, 22:21
А разве бывают крабовые палочки с натуральным крабовым мясом ? :shock:
Да нет, конечно. Просто есть такие, у которых на упаковке написано "с мясом краба", и сами палочки крупные и не из дешевых. Я не помню производителя.
Например, vici мне не нравятся.
Ну а так- можно любые на свой бюджет, конечно.

Ещё один салат: горбуша горячего копчения, рвем на мелкие кусочки руками. Лук мелко режем кубиками, ошпариваем кипятком. Яйца мелко режем. Все это смешиваем, добавляем майонез.
Отвал башки.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 02:49
MonaLiza
Наши соседи сами ловят рыбу и мы их постоянные клиенты. Пару раз в неделю запекаю в фольге. Например сегодня запекла, про красную рыбу поэтому пока не знаю на НГ, но селедка под шубой будет, и подозреваю в двойном экземпляре.
Начну с утра сегодня - поехали за шторами на Садовод, накануне просмотрели весь ютуб про тамошние магазинчики - италия, испания.... в наличии, купили турецкие :) , в пятницу заберем готовые, там шьют 50 р пог метр. Я потратила сутки на явки..пароли..адреса и выбор. Позвонил реставратор дверей, ринулись домой, чтобы услышать вердикт - 102 тр за 5 дверей, одни из них двойные. Решили сами :O сколы кое где подмажем, лаком с баллончика пройдемся.
Потом в сад за ребенком и в Перекресток, из того что было куплено 4 лотка селедки и 4 банки кукурузы - оливье я тоже буду готовить на две семьи. Винегрет готовит мама, она и капусту заквасила с пенсии :) последней, свекла и морковь с огорода.
Ну и плов с сухофруктами, зять купил шашлык баранину, говядину, кутум и красную рыбу, в синагоге сегодня работал, там не халяль, но кашерное. Я сейчас два куска съела :o . Прощай диета и сброшенные 3 кг.
Итого два салата со свёклой, может и на терке с орехами, гранатом и чесноком тоже приготовлю. Курица, чернослив, орехи тоже вкусно.
Зять обещал в НГ ночь отправить нам ещё шашлыки, работает с 20 вечера до 6 утра.
Машину на парковку, поэтому притащили всё из Перека в 4 руки и рухнули на кровати. Потом очухались, рыбку запекла, яблоки в духовке, сухари завтра насушу себе.
А сын играл, мы его закрыли на ключ, чтобы не беспокоить и так же вечером открыли. Он даже не позвонил нам за целый день.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 02:53
MonaLiza
Девочки, ножки Буша мы ели, наступил черёд кушать яйца Эрдогана.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 04:19
Аннушка13
Вот такой делали с черносливом, вкусно

Изображение

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 17:18
Sky
Я ещё пробовала груши конференц с горьковатым сыром, очень гармонирует (на дольки груши кладут небольшие ломтики сыра с плесенью, маленького кусочка сыра хватает на много порций). Увидела в интернете что можно их запечь с сыром (и половинки и ломтики в видео запекали с камамбером, но я думаю любой горьковатый сыр подойдёт),кто любит послаще можно добавить мёд. Очень хорошо подходят к шампанскому. Главное груши именно конференц и не очень жёсткие! Посмотрела морской салат: крабовые палочки, креветки,кальмар отварной соломкой, белок яйца соломкой с майонезом, можно выложить порционно на листики салата, украшаю икрой (не буду))). Есть вариант добавить в сам салат порванный салат айсберг.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 17:22
Айрен
Sky , спасибо за рецепт без майонеза!

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 18:06
Поли
Орхидея писал(а):
19 дек 2023, 00:45
p-mama писал(а):
18 дек 2023, 22:21
А разве бывают крабовые палочки с натуральным крабовым мясом ? :shock:
Да нет, конечно. Просто есть такие, у которых на упаковке написано "с мясом краба", и сами палочки крупные и не из дешевых. Я не помню производителя.
Например, vici мне не нравятся.
Ну а так- можно любые на свой бюджет, конечно.

Ещё один салат: горбуша горячего копчения, рвем на мелкие кусочки руками. Лук мелко режем кубиками, ошпариваем кипятком. Яйца мелко режем. Все это смешиваем, добавляем майонез.
Отвал башки.
Посмотрела, во Вкусвилле были такие палочки, Меридиан Prime Crab. И еще там было мясо краба консервированное в банке, аппетитно по фотке)

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 22:23
Герда
Можно приготовить много простых блюд с беконом- картофель отварить в мундире до полуготовности, очистить, завернуть в бекон и запечь. Шампиньоны, оторвать ножки, положить кубик сыра, обернуть беконом и запечь. Чернослив, вместо косточки миндаль или грецкий орех, завернуть в бекон и запечь. Бекон надо во всех рецептах заколоть шпажкой. Есть ещё майонезный салат вкусный- помидоры черри, тушёные с луком шампиньоны, чернослив и копчёный куриный окорочок.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 23:46
MonaLiza
Салат из фасоли, сварить - разварить, посолить, туда много жареного на растительном масле репчатого лука, проблендерить, грецкие орехи, выжать гранат и нарезать свежую кинзу. Коричневая фасоль, 1кг. Очень вкусно и на следующий день, нежная фасоль получается.
Может приготовлю.
Баклажаны жареные пластинами начиненные грецким орехом с жареным луком и гранатом, хмели сунели, чеснок, грузинская кухня обожаю эти рулетики.
Всё калорийное.

Что Вы сегодня готовили/ели

Добавлено: 19 дек 2023, 23:48
p-mama
Ой, обожаю такую фасоль, это национальное блюдо, не помню чье точно, на Кавказе...